「ビュッシュ・ド・ノエル」を作りました!
2021年12月1日(水)
総合コース2年「パティシエ・クッキングエリア」では、辻製菓専門学校の先生方にお越しいただき、「ビュッシュ・ド・ノエル」を作りました。ビュッシュは薪、ノエルはクリスマスという意味だそうです。一人ひとり個性の光るケーキが出来ました。
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